Ana Roseira

EUREST

Licenciatura em Ciências da Nutrição e Alimentação pela FCNAUP.

Mestrado em Segurança Alimentar, pela Universidade Católica.
Nutricionista Especialista em Alimentação Coletiva e Restauração pela Ordem dos Nutricionistas.

Na Eurest desde 2009, atualmente com funções de técnica na Direção da Qualidade.
Coordenadora da área IDI (Investigação, Desenvolvimento e Inovação) na Eurest.
Professora convidada em diversas Instituições de Ensino.

 

 

Degree in Nutrition and Food Sciences, FCNAUP.
Master in Food Safety, Catholic University.
Specialist in Food Services and Catering by Ordem dos Nutricionistas.

At Eurest since 2009, currently performing technical duties in the Quality Department.
Coordinator of the RDI area (Research, Development and Innovation) at Eurest.
Professor at several educational institutions.